“Forest Gump el culpable del éxito de Jack Ma creador de Alibaba”


Hace algún tiempo me ví motivada por un video que circulaba en las redes sociales, de una entrevista realizada por una cadena de televisión china a Jack Ma, dueño absoluto de la cadena de comercio electrónico, mundialmente conocida como “Alibaba”, y la actual empresa logística: “Alibaba Logistics”. Quién a sus 52 años se proclama como uno de los hombres más ricos del mundo.

En la entrevista, el empresario atribuye gran parte de su éxito al protagonista del libro y película “Forrest Gump” del autor Winston Groom;  quién tras atravesar un sin fin de fracasos , logra cumplir con sus objetivos de vida, gracias a su perseverancia y ambición.

Así mismo lo hizo Jack Ma, puesto que inició su vida laboral cobrando 20 dólares al mes y hoy lidera el selecto grupo de empresarios más poderosos de China.

No solo su historia de vida es fuente de inspiración, si no también lo son los consejos que tiene para  al mundo de los empresarios y estudiantes jóvenes.

Aquí presento el link con la entrevista resumida, y  su conferencia, además de un articulo completo sobre las similitudes entre “Forrest Gump y Jack Ma”.

 

http://www.infobae.com/tendencias/2017/01/14/la-deslumbrante-historia-del-fundador-de-alibaba-por-que-lo-llaman-el-forrest-gump-chino/

Dominique Baquero L.

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HotCan una alternativa de Packaging que permite calentar tu comida, dónde y cuándo quieras!.


Durante un viaje que hice a EEUU, en un supermercado tuve la suerte de encontrarme con este producto, me llamo mucho la atención, así que lo compre y comprobé su funcionalidad, y es totalmente verídico.

Hot-Can es un pionero en el ámbito de los embalajes inteligentes y está estableciendo nuevos estándares de calidad, rendimiento, velocidad y precios para bebidas auto-calentables en el mercado global.

Hot-Can Sdn Bhd ha establecido su nueva planta de fabricación de última generación en Kuala Lumpur Malasia para utilizar su última tecnología diseñada y patentada, después de haber invertido alrededor de 20 millones y 7 años para desarrollar el producto de envasado más caliente en el planeta.

¿Cómo Funciona el empaque?

Este envase contiene una lata de aluminio, que cuenta con una cámara interior contenedora de la bebida/comida, otra cámara exterior que contiene carbonato e hidróxido de calcio, y un compartimiento con agua por separado. Cuando se presiona el botón para activar la mezcla de estos tres elementos, se produce una reacción exotérmica, que es una reacción química que genera calor. La bebida empieza a calentarse y en unos tres minutos alcanza los 55º C de temperatura.  Todo está pensado para un servicio de calidad, con una protección que impide que el consumidor se queme las manos y una etiqueta térmica que se muestra en color verde si la temperatura es la adecuada.

http://www.hotcan.com/instructions.html

Entre los principales productos que ofrece la empresa HOTCAN están:

  • Alubias con albondigas en salsa de tomate.
  • Alubias con salchicha.
  • Arroz con pollo y curry.
  • Tortellini en salsa bolognaise.
  • Rabiolis con queso.
  • Chocolate caliente.
  • Té caliente
  • Mocha Caliente.
  • Cafe latte.
  • Sopas de vegetales.

Este empaque innovador es un gran avance para la tecnología, y un gran aporte para las personas que viven una vida ajetreada.

http://www.hotcan.com/how-it-works.html

http://www.hot-can.com/USA/new/how-does-it-work.html

Dominique Baquero L.

Tiernos Robots Naranja de Hikvision, remplazan la mano de obra china!


Shentong (STO) Express Co.Ltd. es una empresa fundada en 1993 y tiene su sede en Shangai, China. Ésta ofrece servicios de mensajería para empresas C2C y B2C en China e internacionalmente.

Hace algunos días la empresa compartió en sus redes sociales, un video sobre la forma en la que STO lleva a acabo los procesos dentro del área de clasificación de paquetería, y este se viralizó inmediatamente, ¿Por qué?…

Se trata de un sistema de clasificación a cargo de robots auto-cargados que ayudan a la empresa a terminar al menos 200.000 paquetes al día en el almacén, trabajando 24 horas los 7 días de la semana.

“Los robots anaranjados en las estaciones de clasificación de la compañía pueden identificar el destino de un paquete a través de un escaneo de código, eliminando virtualmente los errores de clasificación.  La compañía estima que su sistema de clasificación robótica ahorra alrededor del 70 por ciento de los costos que requeriría una línea de clasificación basada en humanos.” según la revista People´s Daily, China.

Una vez más China nos sorprende con su vanguardismo!

Dominique Baquero L.

La ultima milla: Lo último en ecologística.


Cada vez es más común escuchar sobre la entrega de mercadería, mediante un servicio de “ultima milla”. La ultima milla consiste en consolidar todos los pedidos de una plataforma logística ubicada en el centro de un sector, y entregar a destinos de no muy fácil acceso para el transito normal.  Se mueve en un tramo de pocos kilómetros y finaliza con la entrega final al cliente asegurando su satisfacción.

La ultima milla opta por la utilización de vehículos livianos, ágiles, y económicos que se puedan desplazar de manera eficiente en zonas urbanas, pero más que nada busca combinar la movilidad sostenible con la rentabilidad para el negocio del cuál depende.

Este es el caso de la empresa eco-logística catalana “Vanapedal”, que actualmente opera en más de tres ciudades en España. Vanapedal tiene a su disposición mas de 300 triciclos, con una capacidad de carga de 180 Kg por triciclo, este trasporte no emite emisiones de C02, es libre de ruido y reduce la congestión del tráfico.

Este tipo de trasporte me llamó mucho la atención, comparto el link de la empresa para mayor información.

http://vanapedal.eu/index.php/l-empresa

Dominique Baquero L.

Chais Esvety Calaña Gonzáles y la logística en la restauración.


Toda mi vida me he interesado por lo que sucede en el mundo de la restauración, y es importante saber que para un buen manejo de un restaurante la logística de aprovisionamiento, juega un papel principal. Si un establecimiento de comida tiene una buena logística nos aseguramos que los procesos de compra, recepción de mercancías y almacenamiento tienen la calidad necesaria para satisfacernos a la ahora de consumir sus productos.

Si un restaurante tiene una buena estrategia de compras y una planificación adecuada, el éxito del local esta asegurado. La logística de aprovisionamiento en la restauración toma en cuanta la elección de proveedores, las temporadas del producto, precios, servicios, almacenamiento (stock), sistema FIFO, instalaciones, formas de pago a proveedores y coordinación entre compra y venta, entre otras cosas.

En un artículo publicado por  la revista “Gestión de Restaurantes”, denominado “Logística En Restauración: Calidad Y Aseguramiento De Los Servicios” escrito por Chais Esvety Calaña Gonzáles, Licenciado en Ciencias Alimentarias y Master en Logística y Tecnología de los Alimentos; nos habla sobre este tema y los factores que se deben tomar en cuanta en el análisis de la logística de aprovisionamiento de un restaurante como: las subidas o bajadas de precios que afectan la cantidad de material comprada por un establecimiento, la disponibilidad de instalaciones de almacenamiento, los costos de almacenamiento y manipulación, los aspectos de mal uso y despilfarro de los productos, descuentos por volumen de compra, requerimientos de pedidos mínimos impuestos por los proveedores, problemas de transporte y entrega, costos de tramitación del pedido, entre otros temas significativos.

http://www.gestionrestaurantes.com/logistica-en-restauracion-calidad-y-aseguramiento-de-los-servicios/

En lo personal este artículo me llamo mucho la atención, ya que de esta manera se puede conocer las aplicaciones infinitas que tiene el conocimiento de la logística de aprovisionamiento en el mundo profesional. Si te gusta el mundo de la restauración como a mí, el autor del artículo tiene otros documentos interesantes en su página que valen la pena leerlos, dejo a continuación los links.

http://www.gestionrestaurantes.com/la-restauracion-moderna-consideraciones-generales-en-su-desarrollo/

http://www.gestionrestaurantes.com/algunas-claves-importantes-en-la-gestion-de-compras/

 

Dominique Baquero

¿Cuánto valor le damos a la Gestión de Stocks?


En la búsqueda de temas actuales sobre qué escribir en el blog me encontré con una página de Comunicación Especializada española, llamada CdeComunicación.es, que analiza diferentes áreas de negocio, mediante publicaciones online con puntos vista de referencias profesionales y  opiniones de especialistas en el tema.

Entre las áreas de negocio que encontré esta la de La Logística, y me llamo la atención una pequeña reseña publicada hace algún tiempo por Antonio Valls, quién  actualmente es director general de System Shop Consulting, una consultora especialista en la gestión de los procesos de compra/venta, control de stocks y aumento de ventas para empresas a nivel de España.

Antonio Valls explica, de manera muy sencilla, la importancia de mantener una buena gestión de stocks en una empresa. Y al ser un tema actual en nuestra asignatura me pareció muy interesante conocer este punto de vista.

En el reportaje Valls menciona temas importantes como es la clasificación de los tipos de Stocks, los sistemas informativos actuales para llevar los inventarios, ¿cuándo utilizar el “punto de pedido”?, y finaliza con unos consejos prácticos de aplicación.

A nivel personal me gusto mucho este documento por eso he decidido compartirlo con ustedes, espero que les sea de utilidad.

http://ferreteria-y-bricolaje.cdecomunicacion.es/reportajes/8283/una-mala-gestion-del-stock-puede-llevarnos-al-caos

Dominique Baquero

LOGIMAT: LA FERIA LOGÍSTICA MÁS GRANDE DEL MUNDO


LogiMat es una feria anual especializada en la intralogística de Europa y el resto del mundo. Cada año se hacen presentes especialistas logísticos que realizan exposiciones sobre tecnologías, productos, sistemas y soluciones para los problemas del proceso logístico interno desde el suministro hasta la entrega del producto. Durante las exposiciones se dan parte a foros de preguntas e intervención del público con opiniones, y se inicia un debate enriquecedor, el objetivo principal de los participantes es trasmitir el conocimiento a los visitantes de forma practica. Y al final del recorrido llega el momento más esperado de la feria que es la entrega del galardón al mejor producto, que se elige por su aportación al incremento de la productividad, a la racionalización y al ahorro de costes.

La feria tiene una duración de 24 horas en tres días consecutivos, se imparte normalmente en Ingles pero existe disposición de interpretes para los inscritos, en más de 10 idiomas. Este año la feria se relazará en Stuttgart, Alemania y será los días 14, 15 y 16 de marzo, se puede encontrar más información en la pagina de la feria que además ofrece, planes de viaje, visitas guiadas a empresas logísticas e inclusive ofertas de empleo en intralogistica.

http://www.logimat-messe.de/en

Personalmente observando el video de la feria el año pasado en China que dejo el link a continuación, me llamo mucho la atención, porque es una oportunidad de conocer sobre la forma aplicada de la intralogística en el mundo, con casos reales y prácticos; además de ampliar conocimientos y hacer nuevos contactos profesionales.