«Nunca más, un lienzo en blanco»

Cuantas veces le ha pasado que necesita desarrollar un concepto, para el cual se ha quedado sin la mínima idea de por dónde empezar. No serias el primero, ni mucho menos el ultimo que se queda como un papel en blanco. Para temas de este punto de vista fue creada la útil herramienta Scamped. Esto se trata de una lista de verificación (ckecklist) generadora de ideas basada en verbos de acción que sugieren cambios a un producto existente, servicio o proceso. Creado por Bob Eberlee a partir de la lista de verificación verbal originada por Alex Osborn, el creador del brainstorming.

Se concibe como una técnica de preguntas con un significado preciso. Para lo cual se propone hacerse las preguntas Scamper sobre tu elemento y mirar qué nuevas ideas emergen.

• S = Sustituir? (Substitute?)
• C = Combinar? (Combine?)
• A = Adaptar? (Adapt?)
• M = Magnificar? (Magnify?) Modificar (Modify?)
• P = Poner-le otros usos? (Put to other uses?)
• E = Eliminar? (Eliminate?) o Minimizar? (Minify?)
• R = Reorganizar? (Rearrange?), Invertir? (Reverse?)

Cómo Funciona: Además de seguir el orden establecido de las iniciales de la palabra SCAMPER, se establecen tres fases:

1. Identificación del problema, situación o foco creativo.
2. Formulación de preguntas SCAMPER. El proceso creativo no debe detenerse y, si no surgen ideas o respuestas a alguna de las preguntas, hay que saltar al siguiente apartado.
3. Después de la generación de respuestas a las preguntas, hay que evaluar y decidir qué ideas son las más válidas y adecuadas para la empresa.

El núcleo del SCAMPER lo constituyen las preguntas, o sea, la fase 2. Para los que estén interesado en seguir esta novedosa técnica les dejo algunos videos;

Video de aplicación de la herramienta: https://www.youtube.com/watch?v=qRY-1YAmbY4

How can SCAMPER help build & shape ideas? http://www.youtube.com This video is from https://www.futurelearn.com/courses/e… ‘The Enterprise Shed: Making Ideas Happen’ is a free online course by Newcastle University available …

La idea que hay detrás de esta lista SCAMPER es que un producto o servicio se puede mejorar y optimizar aplicando una serie de verbos y preguntas relacionadas (como en el video) y obteniendo ideas y respuestas que lleven a la optimización del producto.

Considerando lo importante que es hoy en día tener ideas frescas en el mercado laboral, esta es un ayuda que podría ser punto de partida para la toma de decisiones esenciales del negocio.

 

LA LOGÍSTICA ESTA DE MADRE

A propósito de que el día de las madres se avecina por la ventana, me pareció coherente hablar un poco  de la logística que conlleva esta celebración. Para las personas comunes, les parece rutinario y dan por sentado que todo lo que necesitan para cumplir los deseos de sus progenitoras deben de estar en los escaparates de la tiendas en el tiempo que ellos le parece. Pero son pocos, los que miran más allá de solo tomar el artículo y pagarlo por el POS.

Para los planificadores de las grandes empresas de retail las fechas especiales se vuelven un dolor de cabeza. Sobre todo cuando va de la mano de un alto empuje de marketing. El impacto que tienen en la economía mundial no tiene precedente. Acorde a una revista de finanzas digital, los españoles gastaron un promedio de 24.39 euros en regalos durante el año 2015. Significando esto un aumento de un 10% del año anterior. Si les interesa ver otros datos monetarios, relacionados también a los tipos de regalos que se realizan les dejo este link debajo.

http://www.finanzas.com/sociedad/20150503/madre-crifras-2929305.html

Pero lo que nos ocupa a nosotros es como planificar y  gestionar todos los nodos de nuestra cadena de suministro para satisfacer el aumento de la demanda de nuestros clientes. La planificación es una parte crucial en el estudio de cualquier operación dentro de las empresas. Como experiencia profesional, les puedo asegurar que para estos días ya debía de tener todos los productos disponibles. De no ser el caso, podría tener asegurado un gran problema sobre mis hombros.

 Cada negocio planifica la campaña por este día con antelación, por lo que deciden ampliar su stock aproximadamente 45 días antes y, si se ve que habrá mayor movimiento, suelen hacer hasta en 60 días. Con la finalidad de revisar la calidad de los productos antes de hacer el despliegue a los distintos puntos de venta. En mi caso y por las condicionantes que tenía la mayoría de estos artículos debía de pedirlos con tres o cuatro meses de anticipación. Puesto que generalmente eran productos internacionales que debían de pasar un proceso de importación que suele durar un tiempo. En el caso de la demanda, era intuida con una combinación de la información del pronóstico que me daba el sistema y basado en el análisis de ventas de productos similares en el caso de ser nuevos. A todo esto, le seguía el seguimiento de que estos salieran del almacén y la colocación de ofertas a aquellos que tenían menor aceptación.

Al final la clave para estas fechas es: PLANIFICAR CON TIEMPO. Si  tienes las herramientas y se hace la gestión con una holgura adecuada se pueden obtener oportunidades interesantes y beneficiosas. El famoso escritor y conferencista John C. Maxwell (2008) dijo una vez esta frase:

´´Cada vez que usted planea, se arriesga, fracasa, revalúa o hace ajustes, está disponiendo de otra oportunidad para volver a empezar, sólo que en mejores condiciones que la primera vez´

Si algún día les toca trabajar en esto recuerden mi recomendación.  Sumándole a esto los conocimientos que hemos aprendido en el master y con un poco de ingenio podrán  salir a camino. Este video tiene un breve resumen que explica un poco la planificación y forecasting.

 

 

 

 

 

«Correrán siempre con la misma suerte»

Durante mi experiencia de aprovisionamiento que realizo semanalmente en Mercadona, me paso algo por la mente. Dentro de la multitud de personas, las incesantes llamadas de atención por las empleadas acerca de los tickets amarillos de precio de oferta y el gran desabastecimiento que tenían la mayoría de sus baldas, me preguntaba que si en unos años estos establecimientos correrán con la suerte de desarrollarse bajo este mismo escenario.

En la actualidad, las cadenas de ventas de alimentos se encuentran dentro de una guerra de precios y clientes. Sin embargo, es fácil percatarnos que a pesar de las estrategias utilizadas cada uno tiene su pedazo del pastel. Puesto que sin importar día u hora de la semana, si pasas por alguno de estos espacios encontraras habitualmente a clientes adquiriendo los productos que requieren.

Ahora bien, volviendo a nuestro pensamiento principal: »Correrán siempre con la misma suerte». En una revista online conocida como Logística Profesional me he encontrado con un interesante artículo acerca de la distribución digital de alimentos. Estos aseguran que la distribución digital de productos de este tipo podría alcanzar una cuota de mercado de entre el 4% y el 6% en 2020. Una cifra que pareciese insignificante pero que podría llevar un trago amargo para el balance financiero de muchas empresas. El link a continuación los llevara a la revista que les he comentado.

http://www.logisticaprofesional.com/es/notices/2018/01/la-distribucion-digital-de-alimentos-podria-alcanzar-una-cuota-de-mercado-del-6-en-2020-54423.php#.WtJoB4hubIU

Este tipo de distribución y aprovisionamiento le da un giro total al mercado del retail. Puesto que la cadena de suministro a la que estamos acostumbrados, tendrá que reinventarse para cumplir con lo propuesto. Otra pieza que puede entrar a complicar la jugada en la mesa, es la inclusión de los servicios de Amazon Fresh sólidamente en Europa. Actualmente se encuentra fuertemente establecido en Estados Unidos y ha ocasionado que grandes supermercados tradicionales tengan que reevaluar su enfoque. Un ejemplo de ello es Wal-Mart, quien tiene a más de un ingeniero buscando la manera de competir frente a tales condiciones.

El servicio de Amazon Fresh en España será el 3ero a nivel mundial y tratara de seguir lo mismo lineamientos de Reino Unido. Lo interesante será conocer cuál será la alianza estratégica que estos realizaran y cómo será la logística para cumplir con las solicitudes de los clientes. Un reto que ira desde que el producto entregado cumpla con los estándares de calidad y que mantenga condiciones adecuadas.

Si creen que la suerte seguirá favoreciendo a las tiendas tradicionales les invito a ver este video. Se trata de una explicación por parte de los profesionales que se encuentran detrás de la gran logística del servicio en Estados Unidos. El video esta en ingles pero pueden subtitularlo con las opciones de YouTube. Les advierto dura 3:14 minutos pero a mí me parece que nos acerca a la realidad.

https://www.youtube.com/watch?v=UdIzm_fy6nM

Giselle Lora Pimentel

 

Metodología OsterWalder

Manos arribas como el icono de WhatsApp, si al igual que a mi te paso que en ultimo correo del profesor no conocías de que se trataba el curioso método de modelar un negocio utilizando el canvas de OsterWalder. Resalto lo curioso, puesto que lo que pareciese solo un juego, cuando lo planteamos en un papel, nos damos cuenta que tenemos una herramienta súper útil en nuestras manos.

Un modelo de negocio es a grandes rasgos una representación de los cimientos que forman la línea de valor de un proyecto. Con el modelo diseñado por Alexander OsterWalder se podrá visualizar en una hoja todos los elementos que conformarían el modelo de negocio organizadamente. El propósito de este método es establecer una lógica de la relación que existe entre los componentes y factores de una organización, es decir, como estos afectan positiva o negativamente al éxito de la misma.

La idea es que en una hoja en blanco se divida en nueve áreas que estarán definida por estas secciones:

·         Segmentos de clientes (¿A quién va dirigido tu negocio?)

·         Propuesta de valor (¿Qué tipo de producto o servicio es que le ofrecerás a los clientes? ¿Por qué es diferente?)

·         Canal de distribución (¿Cómo llegara hasta los clientes?)

·         Relación con el cliente (¿Cómo será la relación que resaltara frente a los clientes?)

·         Flujos de ingresos (¿Cuáles son los beneficios esperados?)

·         Recursos clave (¿Qué se necesita para trabajar la propuesta de valor?)

·         Actividades clave (¿Cuáles son las acciones que se llevaran a cabo?)

·         Alianzas clave (¿Quiénes serán nuestros socios que nos apoyaran para la ejecución de nuestro negocio?)

·         Estructura de costos (¿Cuáles serán los costes derivados de la ejecución?)

Para entender un poco de manera práctica/teórica tienen este video. Si les interesa la explicación de los conceptos pueden colocarlo hasta el minuto 3:50. Si quieren ver algo practico, más adelante se lo muestran.

https://www.youtube.com/watch?v=i1Le5GYkBT8

Otro ejemplo interesante es esta representación del modelo de negocio de Uber. El video aunque un poco extenso, puede guiarles por la representación de un servicio que la mayoría conocemos o hemos  utilizado.

https://www.youtube.com/watch?v=HzWNBwrPfGI

Si desean descargar una plantilla de modelo canvas, con colocarlo en google encontraran un sin número de opciones gratuitas. En ese mismo sentido, si desean interiorizar en ejemplos podrán encontrar videos con diferentes modelos que van desde negocios actuales como son Nescafe Dolce Gusto hasta las más tradicionales Coca Cola.

Giselle Lora

LA LOGÍSTICA SINÓNIMO DE SALVAR VIDAS

Dentro del mundo de la ingeniería, la ruta que nos inculcan en todas las universidades es de buscar soluciones que sean eficaces y eficientes. Una frase que pareciera ser una rima en la cabeza de todo es: ¨Buscar el mayor beneficio, con el menor coste posible y lo mejores resultados a futuro¨. Por lo que la mayoría de los ejercicios, casos y aplicaciones giran en torno al sector industrial. Quizás algunos tengan que ver con el sector terciario. Pero dentro de esta disyuntiva y sin importar el tipo de sector que estemos hablando, existe una pregunta que considero cimiento de todo lo que hacemos en la vida. Incluyendo nuestra razón profesional. ¿Cómo eso que hacemos para ganarnos la vida puede aportar un impacto social positivo?

Se trata de dar un giro a nuestros pensamientos matemáticos y estadísticos para que lo utilicemos de forma diferente. La logística no está exenta de esta filosofía. Con esto me refiero, a utilizar los conocimientos que tenemos en esta área para mejorar el mundo que habitamos.

Este es el caso de la empresa Zipline, encargada de repartir vida y esperanza a las personas que se debaten entre la vida y la muerte. Se trata de una tarea que pareciese ser un cuento de ciencia ficción, pero que es una realidad en las tierras de Ruanda.
Ellos se encargan de repartir vía área paquetes de sangre en los hospitales de este país. Un rompecabezas logístico para poder llevar a cabo el transporte de este producto que sin necesidad de explicarlo mucho, es realmente delicado. El uso de drones es su herramienta para llegar a esos lugares inaccesibles. Como carta maestra tienen un sistema de aprovisionamiento y transporte armado como si fuese un engranaje perfecto. Dentro del flujo de las entregas, la precisión es clave. El embalaje, aunque sencillo, aporta cierto grado de respeto ambiental. La coordinación de cada uno de los eslabones de esta cadena de suministro es lo que define el estrecho vínculo que existe de regalarles tiempo de vida a muchas personas.

Los empresarios de esta empresa respondieron la cuestión a la pregunta de inicio, utilizando la logística en los drones para salvar vidas. Actualmente tienen capacidad para transportar 500 paquetes por día, siguiendo este proceso:

Se trata de todo un reto, pero con el impacto humanitario que están teniendo considero es una de los aportes logísticos más significativos en estos días. Aquí les dejo un video para que puedan poner imágenes a esto que les explico: https://www.youtube.com/watch?v=aBlICRmEhZY

No les tomará más de dos minutos, mientras les dejo hasta una próxima entrega con esta simple pregunta: ¿Y tú, como puedes utilizar la logística para salvar vidas?

Giselle Lora

¡Empieza con el fin en la mente!

Durante la clase pasada se mencionó una palabra cientos de veces. Una sencilla y muy conocida, que todos hemos utilizado en nuestro diario vivir. Sin embargo, cuando estamos en situaciones donde debemos aplicar su concepto de una manera oportuna muchos parecemos perdernos entre sus caminos y llegando a aplicarlo erróneamente. A este punto estarán preguntándose a que me refiero, bueno pues termino la incertidumbre: OBJETIVOS.

Un objetivo pueden ser ideas, aspiraciones o deseos con visión de futuro. Para lo cual, se crean un plan de acciones que te acerquen a concretarlo como realidad. Dentro de este plan de acción entran las metas, que son los estratos cuantificables con lo cual se puede medir. Cuando estamos pensando en los objetivos de un proyecto, lo común es que sea planteado de forma inversa. Muchos solemos confundir ambas expresiones y es por esto que al final el destino sea distinto al que estamos esperando. Cada objetivo debe estar conformado por las metas, que unidas y logradas podrán integrar al objetivo.  

Por ejemplo, un objetivo dentro de una organización podría ser aumentar el nivel de servicio de una línea X. La meta sería algo cuantificable como, aumentar el nivel de servicio al 90% en un periodo de 2 años. Encadenándolo con lo que nos ocupa, como gestores logísticos debemos tener bien claro cuáles son nuestros objetivos y por ende nuestras metas. Si lo planteamos de forma equivoca podemos concurrir en que los proyectos no vayan nunca por el camino que esperamos. O peor aún, que los resultados nunca lleguen a ser concretados.

Hace unos años me recomendaron un libro que explica un poco mejor porque debemos enfocarnos en nuestros objetivos. Se trata del Best Seller: ¨7 Hábitos de las personas Altamente Efectivas¨, del autor Stephen Covey. Con toda seguridad puedo recomendarle este libro, puesto que puede serviles bastante a nivel personal y profesional. Pero por el momento solo quiero llevarle este extracto del hábito número 2 para que puedan interiorizar un poco lo planteado.

2. Enfocarse en obtener resultados: Hacer las cosas pensando en conseguir los objetivos marcados.

Parece muy obvio que todo el mundo hace las cosas pensando en conseguir sus objetivos, pero en la práctica no siempre es así. Es muy común que en las actividades y proyectos complejos o de larga duración, la gente se pierda en los formalismos y las metas intermedias, olvidando el objetivo final y acabando “a la deriva”.  Para evitar esto, se recomienda planificar las actividades desde el principio, y seguir esta planificación pensando en por qué estás haciendo cada tarea y en qué va a ayudar a conseguir tu objetivo. Esto se puede aplicar tanto a proyectos de trabajo como personales o de otro tipo. También es muy común la gente que fija sus objetivos erróneamente. Por ejemplo, la mayoría de personas tienen claro que el objetivo de la vida es “ser feliz”, pero muchos malinterpretan esto como “tener dinero”. Esto hace que acaben haciendo cosas enfocadas a ganar dinero y no a ser feliz. Nunca está de más mirar hacia atrás y reflexionar acerca de si lo que estás haciendo sirve para algo o no… y en el caso de no ser así, quizá deberías replanteártelo.

Si les interesa el libro y sin ningún valor comercial para mi persona, les dejare este link donde pueden descárgalo de manera digital. Les aseguro que si le dan la oportunidad, verán este y muchos temas desde una perspectiva diferente.

http://www.ntslibrary.com/PDF%20Books/7%20Habitos.pdf

Giselle Lora Pimentel