Plataforma Logística Integral


Empresa «mas y mas» con el pasar el tiempo  fue absorbiendo a otras empresas y dando un giro a la actividad desde sus comienzos. Es muy interesante, nos muestra el mejoramiento la capacidad, rapidez y eficacia que tiene el distribuidor logístico, que denomina un sistema perfecto integrado. Que a lo largo del tiempo tiene beneficios generado más empleo y mejora la economía de la zona.

Gestión de Aprovisionamiento


A lo largo de cada una de las clases impartidas que fueron muy provechosas, me llamo mucho la atención sobre el aprovisionamiento que tienen las empresas sobre la cual nos ayudado a comprender mejor, hemos hablado mucho sobre cómo distribuir la logística y aprovisionamiento. Pero siempre nos hacemos preguntas de  ¿Dónde Comprar?, ¿A quién Comprar?, ¿En qué condiciones comprar?, ¿Cómo Comprar?, es verdad que hemos disipado algunas interrogantes durante este tiempo pero también tenemos que tener presente sobre Gestión de Aprovisionamiento,  les comparto un video que de cierta manera nos brinda unas pautas.

Desprevenidos, pero Unidos !!!!!


Después del lamentable suceso ocurrido en mi país Ecuador, los medios de comunicación e informes oficiales donde se describe la magnitud del desastre natural, se recurrió a ayuda humanitaria, logrando que todo el pueblo ecuatoriano colabore, incluso se está recibiendo ayuda internacional,  llegando una  gran cantidad de voluntarios capacitados en desastres naturales en rescate, análisis de riesgos y primeros auxilios, alimentación.

El inconveniente existente es que a la llegada de los voluntarios y los recursos no hay como organizarlos (aprovisionamiento-logística), se tenía pero no había quien se ponga al mando de todo, hasta que la Fuerza Aérea Ecuatoriana tomo el mando logístico.

Analizando Ecuador dispone de una secretaria de gestión de Riesgos por lo que cumple uno de los principios de un plan de Logística Aplicada en desastres naturales ,analizado por Ramirez P. que dice: “importantes Primero: que la logística para el manejo de los suministros humanitarios no puede ser improvisada en el momento de la emergencia, sino más bien debe ser incorporada como una actividad preponderante en la planificación y los preparativos para emergencia de los países y las organizaciones que trabajan en este campo.

Segundo: que los diferentes momentos en el recorrido de los suministros, desde su origen hasta llegar a sus destinatarios, sean las organizaciones que atienden las emergencias o los beneficiarios mismos de esta asistencia”

Por lo que se espera realicen un buen trabajo por el buen de la comunidad y aplicando una buena logística y aprovisionamiento.

Comparto el informe oficial de la catástrofe, como un documento que fue analizado y que se espera que se realice en nuestro país.

 

https://www.youtube.com/watch?v=XV404wOU9Pk

 

 

http://logisticaaplicada.bligoo.com/content/view/4/Logistica-aplicada-en-desastres-naturales.html#.VxnrPvmLTIU

 

 

 

¿Por qué tarda tanto? Me muero de hambre!!!!


 

Tal vez más de uno le sucedió esto, con diferentes frases y expresiones. Y a mí me paso,  salí una noche con amigos por algo para cenar y decidimos quedarme por un Restaurant, nos ofrecieron la carta y cada uno hizo su pedido, el restaurant estaba lleno, pasaron los minutos y los platos pasaban a las diferentes mesas menos a la nuestra, luego de 30 minutos llega un porcentaje de los pedidos y más tarde, luego de 1h cubren todo el pedido, pero  queda un cliente insatisfecho por la demora de su pedido.

Por lo que me intereso el saber ¿qué es lo que hacen en la cocina?  Y a continuación les dejo un estudio sobre la logística de un Restaurante y todo lo que implica.

Aspectos básicos de servicio  Diapositiva 5

Niveles de servicio y satisfacción al cliente al cliente Diapositiva 9 y 10

Software para restaurantes  Diapositiva 35

 

 

La Entrega de una Carta


Hace unos  días recibe una carta, desde ecuador que en principio me tenían que entregar unos amigos, pero en el momento del encuentro me dijeron que se habían olvidado en casa, me dijeron que no había problema que me la enviaban por correos, les entregue todos mis datos personales (dirección), y aludieron que me llegaba al siguiente día aunque no les creí me sorprendí al ver la carta en mi buzón en la fecha indicada.

La facilidad que proporciona el servicio de correo en la entrega de documentos y/o paquetería, en el instante que clientes no lo puedan realizar por falta de tiempo y/o por la lejanía.

Utilizando procesos con alto  componente tecnológico, con sistemas de almacenamiento y clasificación automatizada y sistemas de movilidad. Que ha evolucionado junto con la tecnología llegando a ser más eficientes en la distribución y logística del mismo.

Dejo un video sobre la Evolución del correo